「检修」白色蔬菜可养阴生津，要多吃些养阴生

三只鲫鱼，200克玉兰片，两盒盒装豆腐，200克鲜蘑菇。 精制油50克，姜5克，大蒜5克，葱5克，泡青椒3克，味精15克，鸡精20克，胡椒粉3克，料酒20克。 玉兰片切成菱形，盒装豆腐分成7份，鲜蘑菇分成2份，洗净，放入砂锅待机。 生姜蒜切成片，葱、青椒切成“马耳”形。 川鲫去除鳞、鳃、内脏，放入油锅中两面炸成金黄色取出。 点燃炒锅，加入油加热，加入姜蒜片、葱、青椒，炒香。 混合白汤，加入川鲫、味增汤、鸡精、料酒、胡椒粉，沸腾，做悬浮泡，放入锅里就行了。

吃白色食物润肺，根据中医理论，白色食物对应肺，秋天干燥应该多吃白色食物润肺。 适合孩子的白色食物有梨、百合、莲子、银耳、淮山(山药)、莲藕、白鲫、鸡肉、鸭肉、萝卜、白菜等，家长可以给孩子做白菜，如悉尼汤、淮山粥、鲫鱼汤、莲花。